题名:
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酒店管理职位工作手册
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任长江,薛显东编著
,
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ISBN:
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978-7-115-15312-8
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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14,238页
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
人民邮电出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书旨在解决酒店管理的执行和工作细节问题,内容包括酒店部门建设与管理、酒店公共关系管理、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、酒店客房管理等。
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主题词:
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饭店
企业管理
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主题词:
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饭店
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主题词:
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企业管理
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中图分类法:
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F719.2
版次:
4
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主要责任者:
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任长江
编著
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主要责任者:
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薛显东
编著
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索书号:
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1
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