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题名:
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前厅部运营管理 / 王赫男，郭亚军主编 , 李莎等副主编 |
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ISBN:
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978-7-121-07962-7 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,210页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书介绍了现代饭店前厅管理中的预订、接待、离店、房务管理、房价管理、人力资源管理等核心内容。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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王赫男 主编 |
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主要责任者:
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郭亚军 主编 |
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次要责任者:
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李莎 副主编 |
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附注:
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高等职业教育培养培训规划教材(酒店管理专业) |
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索书号:
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2 |