题名:
甄文达宴客美食   zhen wen da yan ke mei shi / 甄文达编著 ,
ISBN:
7-80654-307-4 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
112页 彩照 29cm
出版发行:
出版地: 深圳 出版社: 海天出版 出版日期: 2000
内容提要:
本书图文并茂地介绍了百余种菜谱及做法,这些菜谱包括头盘美食、鱼鲜水产、禽畜肉类、豆腐蔬菜、汤粉面饭、甜品点心等各类。通俗易懂,实用性强。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.182 版次: 4
主要责任者:
甄文达 zhen wen da 编著
索书号:
4