题名:
饭店前厅运行与管理   / 韩军主编 ,
ISBN:
978-7-302-20673-6 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
14, 246页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 清华大学出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书内容包括:前厅概述、客房预订、大厅服务、总台接待、前厅销售管理、前厅信息管理、宾客关系管理、前厅服务质量管理、房价管理和前厅管理人员等。 
主题词:
饭店   商业管理
主题词:
饭店   商业服务
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
韩军, 主编
附注:
高职高专旅游类专业精品教材 
索书号:
1