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题名:
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麦当劳准则 / (美)保罗·法赛拉, 阿迪娜·戈恩著 , 曹蔓译 |
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ISBN:
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978-7-111-27760-6 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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18, 196页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书作者从16岁起即在麦当劳打工，从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发，结合麦当劳管理人员和员工的实践，结合麦当劳企业文化的7个准则，正是这7个准则将麦当劳带向了在功，它们就是诚实与廉正、勇气、关系、赞赏、沟通、标准、榜样的力量。虽然这些准则貌似老生常谈，但是却高度结合麦当劳的实际情况，正始作者所说，只有在麦当劳亲身工作过的人才能深切地表述这些准则。 |
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主题词:
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饮食业 连锁商店 美国 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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法赛拉 著 |
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主要责任者:
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戈恩 著 |
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次要责任者:
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曹蔓 译 |
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责任者附注:
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保罗·法赛拉[Paul Facella], 16岁就在麦当劳打工，从餐厅柜台到操作工，最后直至纽约地区副总裁。 |
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责任者附注:
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阿迪娜·戈恩[Adina Genn], 获奖记者。 |
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索书号:
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1 |