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题名:
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饮食消费心理学 yin shi xiao fei xin li xue / 周忠民主编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-2806-4 价格： CNY24.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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312页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书着重研究论述了饮食消费心理的基本原理，饮食消费活动和行为，饮食消费业经营、服务、管理心理等内容。 |
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主题词:
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饮食业 消费心理学 |
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主题词:
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消费心理学 饮食业 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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周忠民 zhou zhong min 主编 |
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附注:
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高等职业教育教材 供高等院校本科、专科选用 高等烹饪专业教材系列 |
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索书号:
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2 |