题名:
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一步一棵菜 : 和60种蔬菜佳肴邂逅 yi bu yi ke cai : he60 zhong shu cai jia yao xie hou / 高欣茹主编 ; 《贝太厨房》工作室[编] , |
ISBN:
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7-5032-2449-5 (活页装) 价格: CNY32.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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155页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2005 |
内容提要:
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本书介绍了家常蔬菜菜谱60种。分6大部分,包括果菜类、叶菜类、根茎类、食用菌类、杂类(花菜野菜海菜)、蔬菜巧加工。 |
主题词:
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素菜 菜谱 |
主题词:
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素菜 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.123 版次: 4 |
主要责任者:
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高欣茹 gao xin ru (女, 1973~) 主编 |
主要团体责任者:
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贝太厨房工作室 bei tai chu fang gong zuo shi 编 |