|
题名:
|
客房服务与管理
/
叶秀霜，董颖蓉编著
,
|
|
ISBN:
|
7-5637-1016-7
价格：
CNY19.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
392页
图表
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
旅游教育出版社
出版日期：
2002
|
|
内容提要:
|
本书内容包括：客房的种类与布局；清洁剂和清洁器具、客房清洁保养、公共区域的清洁保养、客房服务等。
|
|
主题词:
|
饭店
商业服务
|
|
主题词:
|
饭店
经济管理
|
|
主题词:
|
饭店
|
|
主题词:
|
商业服务
|
|
主题词:
|
经济管理
|
|
中图分类法:
|
F719.2
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
叶秀霜
编著
|
|
主要责任者:
|
董颖蓉
编著
|
|
附注:
|
根据教育部最新大纲编写
|