题名:
湘菜
/ 章海斌 ,
ISBN:
978-7-5064-7140-4 价格： CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
96页
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国纺织出版社
出版日期： 2011
内容提要:
湘菜即湖南菜，是我国的八大菜系之一，根据史册记载已有两千余年的历史
中图分类法:
TS972.182.64 版次：
主要责任者:
章海斌