题名:	炒 chao / 王光编著 ,
ISBN:	962-355-128-2 价格： CNY
语种:	chi
载体形态:	62页彩图 26cm
出版发行:	出版地：香港出版社：饮食天地出版社出版日期： 1989
内容提要:	本书介绍了有关粤菜烹饪方面的知识内容
主题词:	粤菜烹饪技艺
中图分类法:	TS972.182 版次： 4
主要责任者:	王光 wang guang 编著