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题名:
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现代酒店经营 / 詹益政著 , |
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ISBN:
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7-80652-156-9 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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482页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 南方日报出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书内容包括：概说、酒店的组织、订房作业、旅客迁入的手续、柜台的业务、旅客迁出的手续等共十八章。 |
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主题词:
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饭店 经济管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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经济管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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詹益政 著 |
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责任者附注:
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詹益政，现任中国文经大学观光研究所副教授，温哥华首相旅馆管理学院教授，台湾休闲旅馆协会创办顾问。 |
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补充题名:
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酒店经营 |
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索书号:
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5 |