题名:
名菜家做鱼
/ 犀文著 ,
ISBN:
978-7-5064-6794-0 价格： CNY22.80
语种:
chi
载体形态:
127页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国纺织出版社
出版日期： 2011.1
内容提要:
本书是汇集了全国最具代表性的以鱼为主料的110多道名菜
中图分类法:
TS972.126 版次： 4
主要责任者:
犀文
著