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题名:
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乳鸽烹调世界
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徐龙国，徐顺军著
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ISBN:
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7-110-04335-5
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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99页
插图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
科学普及出版社
出版日期：
1998
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内容提要:
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本书为你介绍了“汽锅红杞鸽”“竹荪鸽蛋汤”“皇冠清汤鸽脯”等鸽的烹饪方法。
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主题词:
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鸽
烹饪
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主题词:
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鸽
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主题词:
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烹饪
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主题词:
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方法
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中图分类法:
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TS972.125
版次：
4
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主要责任者:
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徐龙国
著
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主要责任者:
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徐顺军
著
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索书号:
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5
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