题名:
餐饮服务员上岗手册   can yin fu wu yuan shang gang shou ce / 薛永刚,秦瑞鹏编著 ,
ISBN:
978-7-5119-0674-8 价格: CNY25.80
语种:
chi
载体形态:
146页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国时代经济出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书包括餐饮服务员上岗须知、餐饮业职场常识、服务技能三部分内容。 
主题词:
饮食业   商业服务
主题词:
饮食业  
主题词:
商业服务  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
薛永刚 xue yong gang (管理学) 编著
主要责任者:
秦瑞鹏 qin rui peng 编著
附注:
全国通用职业(就业)技能培训工具库(丛书) 全国酒店服务业标准化就业培训教材