题名:
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都市流行菜
dou shi liu heng cai
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仲玉梅,聂阳主编
,
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ISBN:
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7-5337-3223-5
价格:
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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56页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
合肥
出版社:
安徽科学技术出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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正是人们对生活质量的不断追求,使得菜肴形式经历了由低级到高级,由简陋到精美的发展过程。
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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仲玉梅
zhong yu mei
主编
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主要责任者:
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聂阳
nie yang
主编
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索书号:
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5
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