题名:
巴国布衣中餐操作手册   / 胡志强主编 , 任海波副主编
ISBN:
7-5614-2338-1 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
315页 21cm
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 四川大学出版社 出版日期: 2002
内容提要:
本书介绍了中餐企业人力资源管理的基本技术,包括人是最可贵的,建立优秀的组合,组建团队,员工培训,管理人员开发,绩效评价,职业管理等内容。 
主题词:
饮食业   经济管理
主题词:
饮食业   企业管理
主题词:
饮食业  
主题词:
经济管理  
主题词:
企业管理  
主题词:
人事管理  
中图分类法:
F719.3-62 版次: 4
其它题名:
人力资源管理
主要责任者:
胡志强 主编
次要责任者:
任海波 副主编
次要责任者:
耿维 编著
索书号:
1