题名:
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酒店前厅服务与管理
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曹艳芬主编
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ISBN:
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978-7-5618-3857-0
价格:
CNY30.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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253页
26cm
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出版发行:
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出版地:
天津
出版社:
天津大学出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书讲授酒店前厅服务与管理的基础知识,训练学生掌握酒店前厅服务的基本操作技能,使学生形成从事酒店前厅服务与基层管理工作、适应行业发展与职业变化的基本能力。
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主题词:
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饭店
商业服务
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主题词:
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饭店
商业管理
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中图分类法:
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F719.2
版次:
4
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主要责任者:
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曹艳芬
主编
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附注:
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示范性高等职业教育精品规划教材
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索书号:
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1
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