题名:
酒店前厅服务与管理   / 曹艳芬主编 ,
ISBN:
978-7-5618-3857-0 价格: CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
253页 26cm
出版发行:
出版地: 天津 出版社: 天津大学出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书讲授酒店前厅服务与管理的基础知识,训练学生掌握酒店前厅服务的基本操作技能,使学生形成从事酒店前厅服务与基层管理工作、适应行业发展与职业变化的基本能力。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
曹艳芬 主编
附注:
示范性高等职业教育精品规划教材 
索书号:
1