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题名:
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一流服务一流员工 / (美)阿里·维恩兹威格(Ari Weinzweig)著 , 周晶译 |
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ISBN:
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7-80728-351-3 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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124页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了金爵曼之道的五要素法、提供一流服务的三个步骤、精确填写订单的四个步骤、有效处理客户投诉的五个步骤、评估服务质量的三种方法、有效电话服务的六个步骤、提高服务品质的十个步骤、招聘一流员工的五条秘诀。 |
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主题词:
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餐饮业 商业经营 美国 |
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主题词:
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餐饮业 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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维恩兹威格 著 |
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主要责任者:
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Weinzweig 著 |
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次要责任者:
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周晶 译 |
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附注:
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金爵曼客户服务培训手册 |
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责任者附注:
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阿里·维恩兹威格(Ari Weinzweig)，于1982年与保罗·萨吉诺在密歇根洲创办了金爵曼餐厅。最近作品：《金爵曼顶级奶酪》等。 |
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索书号:
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1 |