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题名:
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舌尖上的中国 she jian shang de zhong guo / 中央电视台记录频道编 , |
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ISBN:
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978-7-5112-2657-0 价格： CNY50.00(含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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283页 24cm 光盘7片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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《舌尖上的中国》内容简介：每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中，我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。《舌尖上的中国》以深度阅读的方式重新诠释纪录片的内在气质，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，还提供了主要食材的相关资料、美食地图以及多篇名家说美食的随笔散文，让读者对于中国美食文化、风土人情有更深入的体会。 |
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主题词:
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中华文化 研究 |
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主题词:
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中华文化 |
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中图分类法:
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G122 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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中央电视台记录频道 zhong yang dian shi tai ji lu pin dao 编 |