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题名:
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烧焖烩
shao men hui
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阿文编著
,
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ISBN:
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978-7-5464-0475-2
价格：
CNY26.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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91页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
成都时代出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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烧、焖、烩是中国烹调技艺中最常用的烹调方法，也是广大家庭日常饮食中较常用的烹调方法，适用于制作各种不同原料的菜肴，其成菜色泽光亮
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
4
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主要责任者:
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阿文
e wen
编著
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