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题名:
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吃得明白 chi de ming bai / 李海英编著 , |
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ISBN:
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978-7-5576-1273-3 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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261 24cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书共八章，从食品营养的基本知识、膳食营养与健康、饮食习惯与营养以及特定人群的食品营养等方面，就饮食的问题进行了详细介绍，重点讲解了四季饮食养生的注意事项以及不同年龄、不同状态、不同疾病的人群在饮食方面有哪些注意事项。这对提高老百姓的健康饮食和食品营养知识水平，正确认识膳食对健康的重要性，改善不良饮食习惯等都有重要的参考作用。本书适用于广大老百姓作为日常饮食的参考书使用，也可供食品营养、食品卫生专业技术人员参考使用。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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李海英 li hai ying 编著 |
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索书号:
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R151.3/4034 |