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题名:
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看节气喝靓汤 Kan Jie Qi He Liang Tang / 林举择著 , |
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ISBN:
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978-7-122-36437-1 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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136页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书是林举择医师在继承佘自强药师的学术思想和经验的基础上，融入自己多年的临床经验和生活理念撰写而成。顺应冬季立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6 个节气，介绍了90 道应季靓汤汤谱，在不同节气，指导大家烹饪不同的靓汤来养生健体。每道汤谱均有详细的养生功效分析、制作方法介绍，并配有清晰精美的图片。书后还附有靓汤常用食材与药材的原料图，帮助读者识别与购买煲汤材料。 |
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主题词:
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保健 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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林举择 Lin Ju Ze 著 |
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附注:
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岭南新汤王教你煲靓汤 |
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索书号:
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TS972.1/4957 |