题名:
|
舌尖上的美食
/
杨建峰主编
,
|
ISBN:
|
978-7-5658-1091-6
价格:
CNY59.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
20,416页
29cm
|
出版发行:
|
出版地:
汕头
出版社:
汕头大学出版社
出版日期:
2013
|
内容提要:
|
本书精选了几千道营养美味的主食和小吃,原料取材方便、制作过程简单易行,可使读者快速掌握制作要点。
|
主题词:
|
主食
食谱
中国
|
主题词:
|
风味小吃
食谱
中国
|
中图分类法:
|
TS97
版次:
5
|
其它题名:
|
主食小吃6000例
|
主要责任者:
|
杨建峰
主编
|
索书号:
|
TS97/138
|