题名:
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家常鲁菜1000样
Jia Chang Lu Cai1000 Yang
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张奔腾主编
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ISBN:
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978-7-5384-3634-1
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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254页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书图文并茂,以家常鲁菜为主,分为“凉菜类”、“畜肉篇”、“水产篇”、“禽蛋篇”等十大类。
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主题词:
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鲁菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
5
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主要责任者:
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张奔腾
zhang ben teng
主编
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索书号:
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TS972.182/1247
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