题名:
|
我的名字叫chi wo de ming zi jiao chi / 张弛著 , |
ISBN:
|
978-7-5057-4957-3 价格: CNY42.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
310页 21cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国友谊出版公司 出版日期: 2020 |
内容提要:
|
本书以食材、厨艺、餐馆及相关的人和事互为经纬,编织了一幅个人生活史。收录了《杂碎》《食古记》《杭州三碗面》《南北面食的区别》四篇随笔作品。 |
主题词:
|
随笔 中国 现代 |
中图分类法:
|
I267.1 版次: 5 |
主要责任者:
|
张弛 zhang chi 著 |
责任者附注:
|
张弛(1960-),中国作家协会会员,著有《北京病人》等作品。 |
索书号:
|
I267.1/1324 |