|
题名:
|
寻味冰岛 [ 专著] xun wei bing dao / , |
|
ISBN:
|
978-7-5219-0596-0 价格： CNY98.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
328页 图，照片 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国林业出版社 出版日期： 2020 |
|
内容提要:
|
本书以最直接、简单的方式来创作，即一篇文章解决一个问题或陈述一个事件，简述了云南顶级普洱茶小微产区——冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)，关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向，以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。 |
|
主题词:
|
普洱茶 茶文化 云南 |
|
中图分类法:
|
TS971.21 版次： 5 |
|
其它题名:
|
名山古树茶的味与源 |
|
主要责任者:
|
杨春 yang chun 著 |
|
主要责任者:
|
李兴泽 li xing ze 著 |
|
责任者附注:
|
著者取自封面 |
|
索书号:
|
TS971.21/4260 |