题名:
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喷香肉菜 Pen Xiang Rou Cai / 美食生活工作室组织编写 , |
ISBN:
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978-7-5436-7612-1 价格: CNY9.90 |
语种:
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chi |
载体形态:
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120页 19cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
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本书介绍了百余种清爽凉拌、醇香卤酱、可口焖蒸煮、美味煎炸烤菜肴的做法、营养功效,以及许多一学就会的厨房窍门。 |
主题词:
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中式菜肴 荤菜 |
中图分类法:
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TS972.1 版次: 5 |
主要责任者:
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美食生活工作室组织编写 Mei Shi Sheng Huo Gong Zuo Shi Zu Zhi Bian Xie |
索书号:
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TS972.1/45 |