|
题名:
|
你不懂葡萄酒 ni bu dong pu tao jiu / (日)石田博著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5399-9044-6 价格： CNY32.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
193页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰文艺出版社 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
本书严选10种世界知名的葡萄品种，介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性，以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐方式以及侍酒法等，带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。 |
|
主题词:
|
葡萄酒 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS262.6 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
石田博 shi tian bo 著 |
|
次要责任者:
|
张暐 zhang wei 译 |
|
附注:
|
快读 葡萄酒控必读经典 |
|
责任者附注:
|
版权页题：张暐译 |
|
索书号:
|
TS262.6/1064 |