题名:
果蔬贮藏保鲜技术/XM
/ 张恒编著 ,
ISBN:
978-7-5364-6674-6 价格： CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
182页 19cm
出版发行:
出版地： 成都 出版社：
四川科学技术出版社
出版日期： 2009
主题词:
水果
主题词:
食品贮藏
主题词:
蔬菜
主题词:
食品保鲜
中图分类法:
S630.9 版次： 4
主要责任者:
张恒
编著
索书号:
S630.9/1291