|
题名:
|
野兔仿野生养殖 / 王天江，张森主编 , |
|
ISBN:
|
7-5023-5403-4 价格： CNY12.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
247页 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 2006 |
|
内容提要:
|
随着人们生活水平的提高，绿色野味和天然保健食品越来越受到人们的追捧，经过人工驯化饲养的野兔，并未要本改变其野性。其肉质细嫩，脂肪少，野味浓郁，并以其低胆固醇，低热量，瘦肉率高，蛋白质和人体必需的氨基酸含量高等特点，越来越受到人们的青睐。 |
|
主题词:
|
野生动物 |
|
中图分类法:
|
S865.2 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
张森 |
|
主要责任者:
|
王天江 |
|
附注:
|
农家书屋图书，著者号为财产号替代。 |
|
索书号:
|
S865.2/1240 |