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题名:
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油料产地加工与贮藏 you liao sheng chan di jia gong yu zhu cang / 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写 , |
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ISBN:
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7-80233-125-0 价格： CNY9.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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139页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2006.10 |
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内容提要:
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本书介绍了对油料加工原料的要求、油料加工技术与设备、油料贮藏技术与方法、油料加工质量控制、食用植物油生产质量控制相关标准等内容。 |
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主题词:
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油料作物 加工 |
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主题词:
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油料作物 贮藏 |
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主题词:
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油料作物 |
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主题词:
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加工 |
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主题词:
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贮藏 |
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中图分类法:
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S565.09 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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科学技术部中国农村技术开发中心 ke xue ji shu bu zhong guo nong cun ji shu kai fa zhong xin 组织编写 |
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索书号:
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S565.09/6032 |