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题名:
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好菜一锅煮
hao cai yi guo zhu
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罗进雄著
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ISBN:
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7-5019-3739-7
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
彩图
19×21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书介绍了菜花鸡肉锅、蟹黄三鲜锅、四喜丸子锅、乌龙海鲜面、椰子鸡锅等菜的制作方法。
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主题词:
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汤菜
菜谱
中国
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主题词:
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汤菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
4
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主要责任者:
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罗进雄
luo jin xiong
著
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附注:
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台湾尚书文化事业有限公司授权出版
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