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题名:
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餐馆经营得失谈 can guan jing ying de shi tan / 苏信著 , |
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ISBN:
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7-80655-472-6 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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354页 照片 20cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广州出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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该书探讨了得与失之间本来就没有不可逾越的鸿沟，有时就在一步之差、一念之差。得者何以得，失者何以失，并不全凭运气，事出总会有因等内容。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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苏信 su xin 著 |
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附注:
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丛书第六辑；丛书又题：唯高餐饮经典书库 |