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题名:
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营养百味
ying yang bai wei
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《营养百味》编委会编
,
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ISBN:
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7-5366-8108-9
价格：
CNY10.00(全20册定价：200.00)
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
插图
15cm
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出版发行:
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出版地：
重庆
出版社：
重庆出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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主要介绍了600例厨房必知小知识，包括美味一点通，烹饪绝妙小点子，干货泡发，厨房清洁，厨具使用一点通。
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主题词:
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烹饪
基本知识
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要团体责任者:
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《营养百味》编委会
ying yang bai wei bian wei hui
编
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