|
题名:
|
十三香家常百味 shi san xiang jia chang bai wei / 《家常百味》编委会编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5366-9195-7 价格： CNY10.00(全20册定价;200.00) |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
95页 插图 15cm |
|
出版发行:
|
出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2007 |
|
内容提要:
|
主要介绍了汤的制作方法，简单易学，还介绍了煲出好汤的4大要点，小窍门，煲汤高手必慬的6大要点。 |
|
主题词:
|
汤菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
《家常百味》编委会 jia chang bai wei bian wei hui 编 |