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题名:
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吃在上海精华本
chi zai shang hai jing hua ben
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陈贤德主编
,
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ISBN:
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7-5019-3778-8
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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71页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2003
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内容提要:
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本书选编了上海的中餐、西餐、各地方菜的代表店家，既有传统的国企老字号、又有民营酒家中的佼佼者，使读者一览上海餐饮界的丰富和精彩。
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主题词:
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饮食业
简介
上海市
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主题词:
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饮食业
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中图分类法:
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F719
版次：
4
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主要责任者:
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陈贤德
chen xian de
主编
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