题名:
现代家庭百科文库   xian dai jia ting bai ke wen ku / 程思雨著 ,
ISBN:
7-80723-050-9 价格: CNY20.00(全定价:1000.00)
语种:
chi
载体形态:
314页 20cm
出版发行:
出版地: 呼和浩特 出版社: 远方出版社 出版日期: 2005.7
内容提要:
本书介绍了粤菜的制作,从原料配制,口味特色,操作程序上严格规范,精心编选。 
主题词:
菜谱   家庭百科 中国
中图分类法:
TS976 版次: 4
主要责任者:
程思雨 cheng si yu 主编