题名:
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吃遍中国 chi bian zhong guo / 王晓东,陈勇摄影 , |
ISBN:
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7-80069-638-3 价格: CNY19.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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96页 17×24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国民族摄影艺术出版社 出版日期: 2004 |
内容提要:
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本书对西北菜进行了介绍,收有“特色菜”、“肉类”、“水产类”、“素菜类”、“羹类”、“主食”六部分菜谱。 |
主题词:
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菜谱 中国 |
主题词:
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菜谱 西北地区 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
中图分类法:
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TS972.182.4 版次: 4 |
主要责任者:
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王晓东 wang xiao dong 摄影 |
主要责任者:
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陈勇 chen yong 摄影 |