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题名:
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我家招牌菜 wo jia zhao pai cai / 温玲玲主编 , |
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ISBN:
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7-80728-434-X 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书讲解了汤菜的用料和做法，介绍了虾丸银耳汤、椰盅鸡球汤、银耳鸽蛋汤、莴笋豆浆汤、奶香芹菜汤、金针西红柿汤、素三丝豆苗汤、绿豆芽甜椒汤等40余款汤菜。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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温玲玲 wen ling ling 主编 |
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附注:
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夜宴招牌菜 我家招牌菜 |