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题名:
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健康煲汤 jian kang bao tang / 《大众美食》编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-5366-9075-2 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 14cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书中按照蔬菜、肉类、水产类介绍了家常汤的正确做法，帮助读者做出健康美味的汤煲。滋补药膳章节则教给读者一些家常药膳的做法。书后附录教给读者煲汤的要点、食物的属性与功效、饮食习惯与营养健康，帮助读者健康煲汤，科学喝汤。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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《大众美食》编委会 da zhong mei shi bian wei hui 编 |