题名:
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不懂财务就当不好酒店餐饮业经理 / 段远鸿, 吴晶编著 , |
ISBN:
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978-7-80255-077-3 价格: CNY32.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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238页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 企业管理出版社 出版日期: 2009.04 |
内容提要:
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本书共分八章, 内容包括: 练好入门基本功 —— 舍本逐末万事难 ; 投资部经理必备的财务知识 —— 一本万利不是梦 ; 客房管理部经理必备财务知识 —— 精打细算样样通 ; 餐饮管理部经理必备的财务知识 —— 力创低成本高收入等。 |
主题词:
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饭店 财务管理 |
主题词:
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饮食业 财务管理 |
中图分类法:
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F719.3 版次: 5 |
中图分类法:
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F719.2 版次: |
其它题名:
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酒店餐饮业经营管理必备的财务知识与技能 |
主要责任者:
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段远鸿 编著 |
主要责任者:
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吴晶 编著 |
附注:
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提升经理人财商系列读本 |
索书号:
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2 |