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题名:
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美食新疆 [ 专著] mei shi xin jiang / 海涛主编 , |
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ISBN:
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978-7-80756-401-0 价格： CNY21.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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173页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 五家渠 出版社： 新疆生产建设兵团出版社 出版日期： 2012.5 |
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内容提要:
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本书分上下两篇，上篇主要介绍了新疆的美食，包括其做法、作用；下篇介绍了新疆的瓜果，包括其传说、秘密和经典产地推荐等内容。 |
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主题词:
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饮食 文化 新疆 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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主要责任者:
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海涛 hai tao 主编 |
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附注:
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爱我中华系列 |
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索书号:
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TS971/3835 |