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题名:
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菜补维生素
Cai Bu Wei Sheng Su
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典尚文化编委会编著
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ISBN:
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978-7-80705-797-0
价格：
CNY6.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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19cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
成都时代出版社
出版日期：
2008.05
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内容提要:
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本书系统介绍每一道菜的辅料的营养特性及科学的食物搭配。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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中图分类法:
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R151.3
版次：
5
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主要责任者:
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典尚文化编委会
Dian Shang Wen Hua Bian Wei Hui
编著
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索书号:
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R151.3/5902
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