题名:
四川烹饪   / 李新总编,王旭东执行主编,四川省蔬菜饮食服务总公司主办 ,
语种:
chi
载体形态:
28cm
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 四川烹饪杂志社 出版日期: 1983--
中图分类法:
TS972 版次: 4
主要责任者:
李新 总编
主要责任者:
王旭东 执行主编
ISSN:
1004-2083 价格: CNY7.00,CNY84.00(全年)
版次:
附注:
2000,no.2起有并列题名:Sichuan Cuisine 1988,no.2起由该公司与四川省烹饪协会主办 2002年起尺寸为28cm. 1992年起公开发行 月刊 1997- 双月刊 1991-96 季刊 1983-90 
主要团体责任者:
四川省蔬菜饮食服务总公司 主办