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题名:
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公共营养师 gong gong ying yang shi / 杨月欣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5167-1433-1 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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325页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了一级公共营养师应掌握的相关知识和能力要求，涉及24小时回顾法膳食调查方案和实施计划制订、营养监测方案制订与结果评价、体格测量质量控制和免疫指标判断、糖尿病等慢性病膳食营养咨询和指导、特殊膳食指导、营养素补充剂的配方设计和评价、研究方案设计和结果推断、培训与管理等内容。 |
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主题词:
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营养学 职业培训 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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其它题名:
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国家职业资格一级 |
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主要责任者:
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杨月欣 yang yue xin 主编 |
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版次:
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2版 |
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责任者附注:
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封面题: 中国就业培训技术指导中心组织编写 |
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主要团体责任者:
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中国就业培训技术指导中心 zhong guo jiu ye pei xun ji shu zhi dao zhong xin 组织编写 |
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索书号:
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R151/4777 |