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题名:
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日本味道
ri ben wei dao
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万景路著
,
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ISBN:
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978-7-80772-019-5
价格：
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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192页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
大有书局
出版日期：
2020
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内容提要:
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本书共分六个部分，前五部分从鱼肉、禽肉、蔬菜、米面盐、酒五方面介绍日本饮食，第六部分探源日本料理文化，兼具趣味性和知识性，具有很好的内容价值。
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主题词:
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饮食
文化
日本
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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万景路
wan jing lu
著
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索书号:
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TS971.2/1297
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