题名:
|
食业中国
shi ye zhong guo
/
慧子编著
,
|
ISBN:
|
978-7-225-04005-9
价格:
CNY33.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
271页
图
24cm
|
出版发行:
|
出版地:
西宁
出版社:
青海人民出版社
出版日期:
2012
|
内容提要:
|
本书从饮食思想、名人与饮食、茶酒文化、饮食礼仪、饮食器物、食品文化、饮食典故、饮食盛宴等方面着手,诠释中华饮食哲学、美学、风俗、养生之道。
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
中图分类法:
|
TS971
版次:
5
|
主要责任者:
|
慧子
hui zi
编著
|
索书号:
|
TS971/5517
|