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题名:
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鹃城食话 juan cheng shi hua / 卫志中，袁安泰主编 , |
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ISBN:
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978-7-104-04095-8 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国戏剧出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分为美食鹃城——郫县餐饮市场巡礼、创业故事和名店写真三部分，介绍了郫县餐饮三十年的发展历程。 |
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主题词:
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饮食 文化 郫县 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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其它题名:
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郫县餐饮三十年 |
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主要责任者:
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袁安泰 yuan an tai 主编 |
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主要责任者:
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卫志中 wei zhi zhong 主编 |
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附注:
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学思集 |
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索书号:
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TS971/1745 |