题名:
我的第一本饼干装饰书   wo de di yi ben bing gan zhuang shi shu / (日)小川美佳著 , 千寻译
ISBN:
978-7-5180-7319-1 价格: CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
95页 图(部分彩图) 19x19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社有限公司 出版日期: 2020
内容提要:
作为一本实用翻糖装饰饼干的图书, 本书主要介绍了饼干装饰的材料, 装饰饼干需要用到的工具, 基本糖皮的制作方法, 基础的曲奇饼干的烘焙方法和常见纸杯蛋糕制作方法等基础知识, 并介绍了超多可爱的饼干装饰图案示例, 并附有原尺寸大小的纸型, 供读者剪裁和使用, 作为新手, 都可根据本书做出你想要的装饰饼干, 可作为伴手礼送给朋友。本书风格清新, 图案可爱, 是一本很精致的饼干装饰书, 相信按照本书制作出的装饰饼干也能让人心情愉悦, 充满成就感。 
主题词:
饼干   制作
中图分类法:
TS213.22 版次: 5
主要责任者:
小川美佳 xiao chuan mei jia 著
次要责任者:
千寻 qian xun 译
附注:
附赠纸样 
索书号:
TS213.22/9000
索书号:
3