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题名:
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初乳——成就健康未来 chu ru——cheng jiu jian kang wei lai / 曹劲松编著 , |
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ISBN:
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978-7-5623-5293-8 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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59页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 华南理工大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书基于现代营养学和食品科学的最新研究成果,使用通俗易懂的语言系统地介绍一种天然产物——初乳的涵义、生理功能及其健康益处。根据不同人群的特点,对妇幼儿童、老年人、亚健康人群、常见现代病病人的实际营养需求进行解读,阐述初乳食用的功能机理。 |
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主题词:
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乳牛 初乳 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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曹劲松 cao jin song 编著 |
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版次:
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2版 |